Υλικά
Φλούδες από 6 μανταρίνια
Μισή κούπα χυμό μανταρίνι
400 γραμμάρια κουβερτούρα
300 γραμμάρια καρύδια
1 κούπα ζάχαρη
6 φρυγανιές τριμμένες
3 κουταλιές του γλυκού κακάο χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
Ιδιαίτερη, χειμωνιάτικη γεύση!
Ζεσταίνουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνεχώς. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο μείγμα. Αφήνουμε λίγο να πέσει η θερμοκρασία και πλαθουμε σοκολατάκια σε μπαλίτσες ή τους δίνουμε όποιο σχήμα θέλουμε.
Ρολάρουμε τα σοκολατάκια μέσα στο κακάο και τα αφήνουμε στο ψυγείο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου